西安最早的公交发车时间是早上5点钟。这是根据公开发布的信息和西安公交网的查询结果得出的结论。值得注意的是，西安的公交车辆被分为早班线路、延时线路和通宵线路等不同类型，以满足市民在不同时间段的出行需求。

早班线路的首班车发车时间设定为早上5点，这一安排主要是考虑到清晨时段有部分市民需要乘坐公交前往工作地点或其他目的地。这样的发车时间能够确保市民在清晨时分就能享受到便捷的公共交通服务，从而满足他们的出行需求。

然而，也需要注意的是，并非所有公交线路的首班车都是早上5点发车。不同线路的发车时间可能因线路长度、途经区域、客流量等因素而有所不同。因此，在查询具体公交线路的首末班时间时，建议市民通过西安公交网或相关公交查询应用进行查询，以获取最准确的信息。

此外，随着城市的发展和市民出行需求的不断变化，公交线路和发车时间也可能会进行相应的调整。因此，市民在乘坐公交时，最好提前查询相关信息，以免错过班次或造成不便。同时，也希望相关部门能够不断优化公交线路和发车时间，为市民提供更加便捷、高效的公共交通服务。