为马克思主义经济学初学者开书单时，需要注意书籍的选择要适合初学者的水平和兴趣，同时要确保书籍内容全面、系统地介绍马克思主义经济学的理论体系。以下是几本适合初学者的马克思主义经济学经典著作：

《资本论》（卡尔·马克思著）。这是一本被誉为经济学圣经的经典著作，是马克思主义经济学的核心理论著作，是了解马克思主义经济学不可不读的书。

《马克思主义经济学原理》（蒋学模著）。这本书是新中国最早出版的马克思主义经济学教材之一，是一本比较系统和全面地介绍马克思主义经济学的著作，对于初学者来说是一本很好的入门教材。

《经济学原理》（曼昆著）。这是一本著名的西方经济学教材，虽然不是马克思主义经济学著作，但是这本书对于初学者来说非常易懂，而且书中介绍了一些马克思主义经济学的概念和理论，对于初学者了解马克思主义经济学是有帮助的。

《社会主义经济理论》（卫兴华、张宇著）。这本书是中国特色社会主义经济理论的代表性著作之一，对于初学者了解中国特色社会主义经济理论是有帮助的。

《共产主义原理》（恩格斯著）。这本书是马克思主义的重要组成部分，介绍了共产主义的基本原理和思想，对于初学者了解马克思主义经济学的基本思想是有帮助的。

此外，还可以推荐一些介绍马克思主义经济学的普及读物，如《经济学300问》、《生活中的经济学》等，这些书内容通俗易懂，适合初学者快速了解马克思主义经济学的理论和应用。同时，还可以推荐一些在线课程和视频，如《马克思主义政治经济学》等，这些资源可以帮助初学者更好地理解和掌握马克思主义经济学的理论体系。