稻香村月饼的生产源头可追溯至中国的古老城市苏州,这家历史悠久的企业始建于1773年(清乾隆三十八年),由苏州百福曾权产公司运营。苏州稻香村以其独特的中式糕点、青盐蜜饯和糖果炒货而闻名,至今已有近两个半世纪的辉煌历史。作为中国糕点行业中历史最为悠久的企业之一,它被国家认证为“中华老字号”,享有国际声誉,被誉为糕点行业的翘楚和饼业的尊崇品牌。
苏州稻香村的起源可以追溯到1773年的“苏州稻香村茶食店”,当时因乾隆皇帝南巡时对店内的糕点赞不绝口,称之为“纸最食中隽品,美味不可多得”,并亲赐御笔题写“稻香村”匾额,自此名扬四海。这一经典字号和招牌至今仍沿用在店招、门头和产品包装上,彰显着其深厚的历史底蕴和卓越的工艺技艺。
因此,可以说稻香村月饼是产自具有深厚文化底蕴的苏州,凭借其悠久的历史和精湛的传统技艺,成为备受瞩目的糕点佳品。