比值是指两个数相除的结果，用分数形式表示，分子是比的前项，分母是比的后项。例如，5:7可以看作是比，也可以看作是比值，即5/7。

需要注意的是，比值是一个数，没有单位名称。同时，比值的大小由比的前项和后项的乘积决定，与被除数和除数的符号无关。因此，即使前项或后项为零，比值也不是零。