主料

面粉 ：

羊油 ：

辅料

核桃 ：

花生 ：

芝麻 ：

具体步骤

第一步

1.面粉装盆，用手戳几个眼

第二步

2.上锅大火蒸1小时

第三步

3.趁热拧面

第四步

4.羊油小火熬化

第五步

5.倒入蒸好的面慢慢小火翻炒，上色后倒入捍好的核桃和花生。炒制颜色微黄出香即可

第六步

6.小火捍芝麻，颜色微黄即可

第七步

7.芝麻趁热拧面

第八步

8.拧好的芝麻撒入油茶中拌均匀，吃的时候撒盐