在奶奶家吃完饭,我和妈妈再次穿过那繁华又热闹的纱帽河小巷。小摊上一种不知名的糖香吸引了我的注意,“妈妈,我们去看看吧!”摊子前人头攒动,我无法挤进去。人们买完糖后渐渐散去,师傅得以休息。我趁机上前问道:“师傅,我能采访您吗?”(老师布置了采访艺人的作业)“当然可以,帮我宣传宣传啊。”师傅爽快地答应了。
我指着架子上的糖问:“这是什么呀?”“这是山城糖画,起源于四川的山城。”师傅解释道。我又问:“那糖画是如何形成的呢?”“要先把糖桨煮好,需要用白糖、蜂蜜和水。以前我煮糖浆时,总是会把糖浆煮焦。”师傅回忆道。
我好奇地问:“那您练了几年呢?”“从小开始练,已经练了30年了。”师傅自豪地说。我又问:“生意好吗?您还想继续做下去吗?”“生意还可以,我想能干几年,就多干几年。”师傅微笑着回答。
师傅又告诉我:“一个幅糖画多少钱呢?”“大的10元,小的5元。”我好奇地问:“做这个手艺难吗?有什么窍门?”“不难,只是以勺为笔,以糖稀为墨作画。”师傅回答道。
“您参加过什么活动吗?”我接着问。“参加过拦街福、科技馆的民俗活动……”师傅回答道。我又问:“那生活怎么样?”“四海为家,目前有了固定场所。”师傅说。
师傅感慨地说:“手艺有传人吗?现在传人很难找呀,女儿也不想学这门手艺,没有传人,这门手艺就会失传了。”采访结束后,我买了一个马的糖画(因为我属马),师傅用勺子沾上糖浆在大理石板上挥了几笔,再小刀压了压,最后插上一根竹签,一匹栩栩如生的马就画好了。我舔了舔,真甜呀!我真有点舍不得吃,真不愧是练了30年糖画手艺的作品呀!