在英语中，"fry" 和 "fried" 的用法有着明显的区别。"Fried" 是动词 "fry" 的过去分词，它常常用来描述动作的结果，即食物被油炸的过程，如 "fried chicken"，这里的 "fried" 作为一个形容词，表示油炸过的状态，强调的是食品的烹饪方式。

相比之下，"fry" 本身是一个动词，当表示炸的动作时，我们通常会说 "fry a chicken" 或 "fry chickens"。需要注意的是，当指代单个的鸡时，"chicken" 作为不可数名词，前面不需要加冠词 "the"，如 "fry a chicken"。

总结来说，"fry" 强调动作，而 "fried" 指的是动作后的状态，两者在实际使用中需根据语境明确区分。