草莓流心雪媚娘
食材:冰皮:糯米粉50克、玉米淀粉20克、糖20克、草莓粉8克、牛奶90克、黄油15克
夹心:淡奶油300克、糖25克、草莓酱适量
做法:
1、糯米粉加入玉米淀粉、糖、草莓粉、牛奶,拌匀,过筛到容器中,盖上保鲜膜
2、水开后上锅蒸15分钟,取出加入黄油融化,待温热揉均匀
3、淡奶油加入糖打发,装入裱花袋中
4、将雪媚娘皮分6份,擀圆擀薄,放入模具中,依次挤入奶油、草莓酱、奶油,包起来,放入纸托中
5、最后挤上奶油,放上草莓装饰
草莓流心雪媚娘
食材:冰皮:糯米粉50克、玉米淀粉20克、糖20克、草莓粉8克、牛奶90克、黄油15克
夹心:淡奶油300克、糖25克、草莓酱适量
做法:
1、糯米粉加入玉米淀粉、糖、草莓粉、牛奶,拌匀,过筛到容器中,盖上保鲜膜
2、水开后上锅蒸15分钟,取出加入黄油融化,待温热揉均匀
3、淡奶油加入糖打发,装入裱花袋中
4、将雪媚娘皮分6份,擀圆擀薄,放入模具中,依次挤入奶油、草莓酱、奶油,包起来,放入纸托中
5、最后挤上奶油,放上草莓装饰