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暑假在家不用出门就能吃到草莓雪媚娘
时间:2024-12-23 20:54:58
答案

草莓流心雪媚娘

食材:冰皮:糯米粉50克、玉米淀粉20克、糖20克、草莓粉8克、牛奶90克、黄油15克

夹心:淡奶油300克、糖25克、草莓酱适量

做法:

1、糯米粉加入玉米淀粉、糖、草莓粉、牛奶,拌匀,过筛到容器中,盖上保鲜膜

2、水开后上锅蒸15分钟,取出加入黄油融化,待温热揉均匀

3、淡奶油加入糖打发,装入裱花袋中

4、将雪媚娘皮分6份,擀圆擀薄,放入模具中,依次挤入奶油、草莓酱、奶油,包起来,放入纸托中

5、最后挤上奶油,放上草莓装饰

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