1. 采用去两点水的方法是将冰暴露在温暖的环境中，这是一种较为缓慢的融化方式，并不适用于快速将冰变为水。

2. 高温是加速冰融化的有效方法。在高温环境下，冰的融化速度会显著增加。

3. 在冰上撒盐也是一种常见的方法，盐会降低冰的融点，使得冰在较低的温度下也能融化。撒盐后，冰融化加快，这同样可以归类为高温融化冰的方法。

4. 冰刀在冰面上滑动时，摩擦力对冰面做功，使得冰的内能增加，温度升高，从而迅速融化。这种情况下，摩擦力产生的高温是冰快速融化的关键。

总结：将冰变为水的方法包括去两点水、使用高温环境、撒盐以及利用冰刀在冰面上的摩擦产生的高温。这些方法中，高温和摩擦力是加速冰融化的重要因素。