一、“谢师宴”标准菜单:
1、十年寒窗宴:980元/桌 设A、B套餐
2、金榜题名宴:1180元 /桌 设A、B套餐
3、状元及第宴:1380元/桌 设A、B套餐
二、“谢师宴”优惠项目:
1、 5桌以内的“谢师宴”可赠送状元金牌一块和照片留念(单独照、合影照各一张,可免费租用博士衣帽)。
2、 5桌以上10桌以内的,在优惠项目一的基础上享受八八折优惠(烟、河海鲜、酒水除外)。
3、 10桌以上的,在优惠项目一和二的基础上,另外赠送KTV小包厢一间(免费提供茶水、水果拼盘二份),限在当天使用。
另:凡5桌以上的,酒店免费提供代办酒水服务。
三、“谢师宴”宣传方式:
1、 横幅广告:大门雨篷下(横幅内容:十年寒窗喜登榜,华天食府谢师恩)
2、 制作宣传单页(口号、广告语、A、B套菜单、优惠项目)。
口号:聚金榜题名之状元 品华天食府之美味
广告语:树木的繁茂归功于土地的养育
学生的成功归功于老师的辛劳
3、大堂广告:制作易拉宝一个放置大堂(内容同宣传单页)。
四、“谢师宴”方案落实布置
1、餐饮部(负责人:朱建平)
a、出台相应标单的AB菜单,做到标单与点菜价格的一致性和真实性,注意标单打折菜肴搭配。
b、落实金牌订做,注意控制成本。
2、采购部(负责人:龚慧芬)
a、联系有关单位,制作博士服装一套。
3、营销部(负责人:朱红斌)
a、根据以上内容,制作酒店内部宣传单页(可用红色复印纸打印)
b、联系媒体做好宣传,涉及经费报批后执行。
4、总办(负责人:孔艳)
a、根据以上内容,联系制作酒店横幅及大堂易拉宝,在规定时间内摆放到位。易拉宝内容和图案报批定搞后制作