毛利率的计算公式为：毛利率=毛利÷销售收入×100%；

或：毛利率=（销售收入-销售成本）÷销售收入×100%；

其中，销售收入=销售量×单位售价；销售成本=销售量×单位成本。

毛利率（Gross Profit Margin）是毛利与销售收入（或营业收入）的百分比，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额。该指标主要反映了成本控制和产品定价有关的问题，增加销售收入或者降低生产成本都可以提高毛利率；又因为产品价格影响销售数量，进而影响销售收入。