在大班的安全教育中，孩子们需要掌握一系列重要的安全知识和技能。首先，他们要学会自觉遵守基本的安全规则和交通规则，确保自身和他人的安全。其次，学会识别逃生图上的安全出口等重要标志，以便在紧急情况下能够迅速找到安全出口。面对火灾时，孩子们要学会保持冷静，按照熟悉的撤离路径有序离开，提高自我保护能力。

此外，孩子们需要了解生活中潜在的危险区域，不能独自去玩耍。雷电是一种常见的自然灾害，孩子们要学会识别其危害性，并采取基本的防雷措施，避免受到雷电的伤害。铅笔、橡皮、水彩颜料和油画棒等文具虽小，但也有潜在的危害性。孩子们要学会正确使用这些文具，避免误食或咬铅笔等行为，从而预防铅中毒。

在户外活动中，孩子们要学会注意安全，避免给他人和自己带来伤害。同时，他们还需要掌握简单的自救方法，当遇到危险时能够及时拨打匪警电话110、火警电话119、急救电话120，提高自救能力。孩子们要学会与陌生人相处，不轻易透露个人信息，不接受陌生人的玩具、食品，不随便相信陌生人的话，不轻易跟随陌生人离开。

此外，独自乘坐电梯时，孩子们要学会提高警惕。如果遇到电梯发生故障，他们应按照电梯内的提示拨打求救电话，确保自身安全。这些安全目标的设定，旨在帮助孩子们培养良好的安全意识，提高自我保护能力，确保他们在成长过程中能够安全、健康地度过每一天。