人体基础代谢所需的基本热量计算公式如下:
对于女性:
精确算法:14.6 * 体重(公斤) + 450(千卡)
简单算法:体重(斤) * 9(千卡)
对于男性:
精确算法:15.2 * 体重(公斤) + 680(千卡)
简单算法:体重(斤) * 10(千卡)
确定体重的一种简便方法是:用身长(厘米)减去105,得出的结果即为体重的公斤数。这个数值允许有5%的正负浮动。例如,一个身高175厘米的人,其体重应为175 - 105 = 70公斤。
假设一名属于轻体力劳动的男教师,按照规定的每日所需热量为2600千卡,那么每公斤体重所需的热量为2600 ÷ 70 = 37千卡。因此,这位70公斤的轻体力劳动者每天所需热量为70 * 37 = 2590千卡。
以下是根据体重计算每日所需热量范围的方法:
- 热量a = 体重(千克) * 22
- 热量b = 体重(千克) * 33
每天所需热量应该在热量a与热量b之间。
另一种计算方法是根据个人的身高、体重、性别和年龄:
- 男性:66 + [13.7 * 体重(千克)] + [5 * 身高(厘米)] - [6.8 * 年龄]
- 女性:65 + [9.6 * 体重(千克)] + [1.7 * 身高(厘米)] - [4.7 * 年龄]
这给出了每天大致需要消耗的热量值。
最后,根据个人的体重和劳动强度来衡量热量消耗(这种方法更适合非常耗费体力的特殊职业)。