导语:小朋友在吃饭的时候应该什么都吃,不挑食也不偏食,这样我们的身体就会很健康,不容易得病。在早午餐中鼓励幼儿不挑食,不剩饭。下面是我给大家整理的小班观察记录:面对宝宝的进餐内容,希望能给你带来帮助!
小班观察记录:面对宝宝的进餐 篇1
【观察背景】:
新学期开始,小班增加了刚入园的宝宝,离开父母,年龄又小,来到这个陌生的环境,情绪有些不稳定,每天的午餐成了问题,有的宝宝有挑食现象;有的宝宝吃饭很慢,还有的宝宝连勺子都不会拿,从小让宝宝养成良好的进餐习惯,是保证身体健康的关键。
观察实录一:
周一中午,我们分完了饭菜,然后和宝宝们一起认识:白菜炒肉、黄瓜炒鸡蛋、蘑菇鸡蛋汤,主食是馒头,说完后宝宝们吃了起来,只见士杰的盘子里只吃了黄瓜,鸡蛋都挑了出来,那两个菜一动没动,并且勺子还用左手拿着,舀菜也是歪歪扭扭的,吃到嘴里的还不如洒到外面得多。
观察实录二:
嘉怡、国恒呢,每次其他宝宝都吃了一半了,还不见他动勺子,碗里看上去就像没动过似的,提醒几次才嚼到嘴里一点点馒头,但是只嚼不咽,所以每次都吃到最后。
观察分析:
面对此现象,我想家庭因素是重要的影响,现在的宝宝大多是独生子女,在家就像小皇帝、小公主,父母忙于工作,爷爷奶奶宠着护着,衣来伸手,饭来张口,什么事情都要包办代替,从不让孩子自己吃饭,允许孩子边吃边玩,甚至跟在宝宝屁股后面追着吃,赶着吃,因此出现了以上状况。
实施措施及效果:
面对这些宝宝的进餐,我经常给他们讲《爱挑食的宝宝》故事,让他们知道:现在正是长身体的时候,只有不挑食才能长得高、长得壮,了解了挑食的坏处;并且让大哥哥姐姐(因为我们的餐厅是混合班)示范及提醒的方式教宝宝学习正确拿勺子的姿势。
对待吃饭慢的宝宝,我采取少盛多添的方法,每次给他们盛的饭菜相对少一点,等他吃完了再添,这样他就会有成就感,也可消除孩子视觉上的恐惧感,让孩子在心理上产生优势。另外我还经常尝试让几个用餐慢的宝宝报菜单,让他们介绍饭菜的名称,来激发他们的食欲,以达到加快用餐的速度。
另外,我们对吃饭特殊的宝宝还经常与家长沟通,及时把孩子在幼儿园的情况反馈给家长,求得家长配合。让家长在家里要求孩子,也像在幼儿园一样学会自己用餐。经过一段时间的.观察,发现这几个宝宝的就餐习惯有了明显转变,他们逐渐学会了正确拿勺子吃饭,速度明显比以前快一些,挑食的现象也慢慢消失了。
从小培养宝宝养成良好的就餐习惯,对于幼儿今后的生活意义深远。因而,对于宝宝不良的饮食习惯,应该引起老师和家长的高度重视,衷心希望每个宝宝都能健康快乐的成长!
小班观察记录:面对宝宝的进餐 篇2
今天的午餐轮到我看孩子们吃饭。小朋友们都给开始大口大口地吃饭了,可是昊昊却拿着勺子不动,还在碗里转来转去,我提醒他赶快吃饭,不然饭菜都要凉掉了。昊昊看看我,舀了两粒米饭,塞到嘴里,然后又不动了,我再次提醒他,要快快吃哦!可是他看看我,不紧不慢地捣鼓着碗里的米饭。昊昊平时吃饭虽然慢,但是他还是愿意大口大口地吃的,今天是怎么了?我问他是不是身体不舒服,他摇头;问他不爱吃今天的菜吗,他也摇头。问他到底怎么了,他不声不响。我尝试喂他,他躲躲开不愿意吃。后来配班来了,我吃好饭回来,配班告诉我昊昊很快就把饭菜都吃完了,我很纳闷,问昊昊为什么刚才不吃?他看看我,低下头不说话。
昊昊奇怪的行为让我很纳闷,于是在离园时我和昊昊的奶奶进行了沟通、交流,得知了昊昊今天怪异吃饭的原因。原来昊昊的奶奶担心昊昊在幼儿园挑食、不认真吃饭,于是恐吓昊昊说如果他不吃饭,陈老师就会打人、骂人、把他关起来的。我听了,真是有苦说不出,原来昊昊的奶奶已经在昊昊的心中树立了我“怪物”的形象。
找到了原因,我先是和昊昊的奶奶交流,让她知道这种恐吓的行为对孩子是非常不利的,我们对孩子的缺点应该从正面进行教育,以鼓励的表扬的方式来引导幼儿正确的用餐习惯。其次,我找到昊昊,和他好好地谈了一下心,在和昊昊的谈话过程中,我了解到昊昊其实有点小叛逆,恐吓的方式对他不起作用的,反而让有了逆反的心理,做出了比之前更不好的举动。交流中,我告诉昊昊,如果每次他都能又快又干净地吃完自己的一份饭菜,我就奖励一个小苹果贴纸和一粒糖给他,他很开心。第二天他做到了,也拿到了自己的奖励。隔天,他奶奶告诉我,昊昊晚上回家吃饭也很乖,并告诉家人老师说他“你真棒!”显得非常开心!