变色龙以其独特的捕食方式而闻名。它们拥有超长且灵敏的舌头，伸出时甚至能超过自身的体长。舌头上布满了腺体，能够分泌大量粘液，迅速粘住猎物——昆虫。这种捕食技巧使得变色龙在瞬间就能捕获食物，其过程快如闪电，只需二十五分之一秒便可完成。

变色龙的双眼结构更是令人称奇。它们的眼帘厚实，呈环形，眼球则十分突出，能够左右180度自由转动。更为独特的是，它们的双眼活动互不干扰，可以各自独立左右上下观察，这种能力在动物界实属罕见。双眼的分工合作，使得变色龙在捕食时既能准确锁定前方目标，又能及时察觉来自后方的威胁，确保自身安全。

此外，变色龙在树上的移动方式也颇具特色。它们采取一走一停的动作，这种行进方式巧妙地模拟了被风吹动的树叶，让天敌难以察觉其真实意图。正是这种巧妙的伪装和快速的捕食能力，使得变色龙在自然界中得以生存繁衍。