对于女人来说，长期吃阿胶糕对女性有非常好的美容效果，可以让头发乌黑，有光泽，皮肤光滑细腻有弹性，长期食用气血双补，对女生痛经也有良好的效果。

对于男人来说，男人工作繁忙，对经常加班熬夜的男士有很大的帮助，且能补肾，改善痛风。

对于老人来说，阿胶糕中含有丰富的胶原蛋白和钙质帮助体内平衡，适用于骨质疏松人群。

对于产妇来说，产妇在生产的过程中损伤了大量元气，所以需要及时补肾，补血，这样虚汗下能自然消失。

对于孕妇来说，怀孕456三个月时食用阿胶糕，能够补血补肾，润肠通便，安神，效果都非常好。