土的泊松比可以通过实验测量和理论分析得出。通过实验，一般采用压缩和剪切试验测定土的泊松比。而对于理论分析，可以利用土力学中的相关理论和公式进行计算。具体的计算步骤如下：

一、实验测量

1. 压缩试验：通过对土样施加压力，观察其体积变化，得到压缩曲线。泊松比与土样的体积变化率有关，通过压缩试验可以得到这一数据。

2. 剪切试验：对土样进行剪切，观察其变形情况，通过剪切试验可以确定土的剪切模量与体积变化的关系，进而求得泊松比。

二、理论分析

根据土力学中的应力-应变关系，结合土的弹性模量和泊松比的关系式，可以通过已知的土的弹性模量和剪切模量等参数，计算出泊松比。

三、计算公式

泊松比计算公式为：μ=/，其中K为体积压缩系数，可通过实验测量得到。将实验得到的K值代入公式，即可求得泊松比。

四、注意事项

土的泊松比受多种因素影响，如土质类型、含水量、温度等。因此，在测定泊松比时，应考虑到这些因素的变化对测定结果的影响。同时，实验的准确性和精度对泊松比的测定结果也有重要影响，因此在进行实验时应严格按照操作规程进行。

以上内容仅供参考，如需更多关于土的泊松比的知识，建议查阅相关书籍或咨询专业人士。