多元酚（即聚酚）与甲苯的反应方程式如下所示：

C6H5OH + CH3C6H5 → CH3C6H4OC6H4CH3 + H2O

这个反应方程描述了甲苯与多元酚发生的酸酯化反应，反应生成物是二苯基甲基醚和水。其中C6H5OH代表苯酚（甲酚）, CH3C6H5代表甲苯。

这个反应可以通过一种酸性催化剂（如硫酸）的存在下进行。在反应中，甲苯中的甲基基团被多元酚中的酚羟基取代，生成醚结构的产物。同时，酸性催化剂在反应过程中促进了反应的进行。

需要注意的是，这个反应方程只是一种可能的化学反应路径，并不代表所有酚与甲苯之间发生的反应都遵循这个方程。化学反应是一个复杂的领域，具体的反应路径取决于反应物的结构和反应条件等因素。