鼋是我国国家一级保护动物，是世界濒危物种。

鼋（学名：Pelochelys cantorii）是鳖科、鼋属动物。鼋属共有3种，其中2种（花背鼋和褐鼋）生活在新几内亚岛，鼋生活在亚洲。鼋是鳖类中最大的一种。

鼋主要栖息于内陆、流动缓慢的淡水河流和溪流中。一些证据表明，其也生活在沿海地区。不常迁移， 喜欢栖息在水底。白天隐于水中，常浮出水面呼吸，夜间在浅滩处觅食。喜群居，寿命长。盛夏喜上岸乘凉；寒冬伏水底冬眠。鼋最大的本能是，不仅能用肺呼吸，而且能用皮肤呼吸；甚至能通过咽喉吸取氧气，在水中长时间生活。鼋是一种伏击捕食者，肉食性，主要以甲壳类、软体动物和鱼类为食（尽管有些也可以吃掉水生植物）。

鼋分布于印度（东部和南部）、孟加拉国、缅甸、泰国、马来西亚、老挝、柬埔寨、越南、中国（东部和南部）、新加坡（已灭绝）、菲律宾（吕宋和棉兰老岛）和印度尼西亚（加里曼丹、爪哇和苏门答腊）。