艺术与科技专业是一门融合了艺术创意与科学技术的新兴交叉学科，旨在培养能够在艺术设计与科技创新领域发挥作用的专业人才。

该专业的核心在于打通科学、设计、艺术三者之间的关联，通过技术手段强化创新设计的内涵与外延，推动艺术与科技的融通关系。学生在此专业中不仅能够学习到艺术设计的理论知识和实践技能，还能够掌握科技在艺术创作中的应用，如数字影像、声音、光影等技术手段的使用，以及传感器、机器人、虚拟现实等现代科技的融合应用。

此外，艺术与科技专业的毕业生可以在多个领域发展，包括文化创意产业、会展设计、媒体艺术、互动艺术、数据艺术、智能制造、生物艺术、生态艺术、新材料艺术、太空艺术等多个方向。这些领域不仅具有广泛的应用范围，而且随着科技的发展，未来的应用场景也在不断扩展。

综上所述，艺术与科技专业是一个跨学科的领域，它结合了艺术的审美和创造力与科技的创新和实用性，为学生提供了一个探索和实践艺术与科技结合的广阔平台。