泰山北斗人人敬，指的是德高望重、备受尊敬的人。生肖是中国传统文化中的重要组成部分，十二生肖代表了中国古代天文历法中的十二个月份。每个生肖都有其特定的象征意义和代表特征。在十二生肖中，羊是温和、善良、和平的象征。它们通常与温顺、和谐、平静和宁静相关联。在许多文化和宗教传统中，羊也象征着纯洁和无辜。羊的这些品质与“泰山北斗人人敬”所表达的尊敬和崇高的情感相吻合。此外，羊在中国文化中也具有特殊的意义。它是中国十二生肖中的一个，代表着温和、善良和和平。在中国的许多传统节日和庆典中，羊都是重要的象征和祭品。例如，在春节和其他重要节日期间，人们常常会摆放羊的雕塑或画像，以祈求和平、繁荣和幸福。综上所述，“泰山北斗人人敬”与生肖羊的关联在于它们都象征着崇高、尊贵和和平。生肖羊的温和、善良和和平的品质与这个成语所表达的尊敬和崇高的情感相契合，使得羊成为这个成语的象征性代表。