花毛一体这一词语的来源可以追溯到2024年3月10日,郭德纲和于谦在德云社的15周年系列演出中所表演的相声《郭家菜》。这场演出在北展剧场举行,郭德纲不仅献上了新作品,还借机为他所开设的餐馆“郭家菜”做了一次别开生面的宣传。
在相声中,郭德纲提到他开设郭家菜的初衷并非出于餐饮业的常规考量,而是出于对家门口早点店的一种独特回应。有一次,他带着一枚半斤重的大金戒指去早点店,刻意炫耀。然而,老板娘回应他的点菜请求时,满口的金牙令他觉得有趣,他便戏谑地说想要一份“花毛一体”。于谦好奇询问时,郭德纲解释说“花毛一体”实际上是指他餐馆里的花生与毛豆拼盘。
郭德纲还提到,他在餐馆请了一位名叫“小解”的厨师,这位厨师的烹饪技术高超,能创新出如卤煮鲍鱼、夫妻废话、宫保花生等特色菜式。这些情节让“花毛一体”这个独特的菜名在观众中流传开来,成为了郭家菜的一个标志性元素。