我毕业于泉州理工职业学院，对这所学校的情况比较了解。虽然我曾经听说过闽南理工学院的名字，但我更了解我的母校。泉州理工职业学院虽然不是最好的学校，但它的教育质量和设施还是比较不错的。

泉州理工职业学院提供多种专业课程，包括计算机科学、机械工程和商务管理等。学校注重实践教学，设有多个实验室和实习基地，帮助学生更好地掌握专业知识。此外，学校还注重学生的全面发展，设有多个社团和组织，提供各种活动和比赛，丰富学生的课余生活。

当然，任何学校都有它的优点和不足。泉州理工职业学院的优势在于它的教学质量和实践机会，但与一些顶尖大学相比，学校的师资力量和学术研究水平还有待提高。不过，对于大多数学生来说，这所学校已经能够满足他们的学习需求。

闽南理工学院的信息我不是很清楚，毕竟我更熟悉自己的学校。但我听说它在某些专业领域也有不错的表现，比如工科和商科。不过，具体如何还要看个人的专业兴趣和职业规划。如果大家对这两所学校感兴趣，可以多做些调研，了解它们的具体情况。

总的来说，选择哪所学校主要取决于个人的兴趣、职业规划以及学校的资源。无论是闽南理工学院还是泉州理工职业学院，只要适合自己的，就是最好的。