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澳门的美食特产有哪些
时间:2024-12-23 18:17:08
答案

澳门以其独特的文化和美食而闻名,其中美食特产丰富多样,深受游客喜爱。以下是一些著名的澳门美食特产:

1. 杏仁饼:澳门老字号香香饼家自1969年起便致力于生产传统食品,如蛋卷、凤凰卷、月饼和杏仁饼等。其中,咀香园炭烧杏仁饼和紫菜肉松凤凰卷历史悠久,广受欢迎。杏仁饼的甘香松软,以及手工包裹的紫菜肉松凤凰卷,外有肉松,外包日本紫菜,是小朋友们的最爱。

2. 猪油糕:猪油糕以葡萄糖、淀粉和花生为主要成分,虽名中带“猪油”,实则不含猪油。这种糕点质地软滑滋润,历史上早在清代便已著名。猪油糕色泽洁白晶莹,葱香翠绿,糯软润湿,入口油而不腻。

3. 葡国菜大碗面:在澳门,您可以品尝到集合了中西文化的美食。在时兴的美食广场,不论是汉堡、面食、薄饼还是烤肉串,应有尽有,满足您不同的口味需求。这里的葡萄牙、广州、潮州、上海、四川、日本、韩国、越南、马来西亚、泰国以及欧陆各国食品各具特色,丰富多样,欢迎每一位游客前来品尝。

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