桃花女破周公中的周公是周公旦。

详细解释如下：

一、桃花女破周公的背景

桃花女破周公是中国传统文化中的一个故事或神话传说。这个故事中涉及到的主要角色之一是周公。他通常被视为辅佐皇室、拥有特殊智慧的人物。在故事中，桃花女以其独特的智慧和勇气，成功破解了周公所设下的难题或陷阱。因此，了解周公的身份背景对理解整个故事至关重要。

二、周公旦的身份

周公旦是西周时期的重要政治家和军事家，他是周武王的弟弟，也是周成王的叔叔。他不仅在政治上有着卓越的成就，而且被尊为古代智慧和道德的代表人物之一。在中国传统文化中，他经常被尊称为“周公”，代表着贤明和智慧的象征。因此，桃花女破周公中的周公指的就是历史上的这位伟大人物。

三、周公在故事中的角色

在桃花女破周公的故事中，周公往往设定了一些难题或陷阱来考验桃花女的智慧和勇气。这些难题可能涉及到复杂的谜题、难以解决的困境等。而桃花女则以其聪明才智，成功破解了这些难题，展现了她的非凡能力。在这个过程中，周公的智慧和地位被用来强化故事的冲突和紧张感，也使得故事更加引人入胜。

四、结论

总的来说，桃花女破周公中的周公指的是历史上的政治家和军事家周公旦。他是智慧的象征，在故事中扮演着重要的角色。通过这个故事，我们可以了解到中国传统文化中对智慧和勇气的重视，以及对于解决问题时的聪明才智的赞美。