今天，爸爸、妈妈休息，我就来当次家。一大早，我在5点左右就起床了，我穿上了做饭的衣裙，准备给我的两个“小孩子”做饭，我拿来两包牛奶，倒在了杯子里我又拿了4个鸡蛋，我突然想起我不会煮鸡蛋，就拿了一本作文书，书上说：“先把鸡蛋放到锅里，再到上3碗水，先用大火煮，再用小火煮，几十分钟以后，鸡蛋便煮好了。我又拿了2片面包，放到了他们吃饭的碟子上，饭做好，我喊：“吃饭了，吃饭了快点过来吃啊。”我叫了好几声，他们也没过来吃，我又给他们送过去，过了几分钟，我又把被子和碟子洗了一下，又开始脱这个又脏又丑的“大花脸”一开始我觉的很有意思，渐渐地我累得腰酸背痛了。到了下午了，我又到了市场上买了西红柿、黄瓜、云豆和大头菜开始做饭，到了晚上，我累得好困，就早睡觉了。我体会到了当一天家长真不容易，我们要珍惜家长的辛苦劳动。我家从来就是我妈妈当家，我当了一回家。家务、卖菜是妈妈的专利。和妈妈商量后，妈妈决定让我星期六当一次家。“懒虫起床，懒虫起床！”小闹钟响起来了，我极不情愿地起床，可没法，谁让我今天是当家呢！我在邻近的“巴比馒头”店中买了三个肉包.三个菜包.三个烧麦.和三杯豆浆，这就是我们家的早餐。吃完早饭，爸爸妈妈上班去了，我就开始打扫房间。我把每个房间都扫了一遍，然后又拖洗了一遍。虽然已是寒冷的冬天，但我还是热的满头大汗，仿佛刚从水里捞出来似的。中午，我胡乱的吃了几口方便面，就带着钱去买菜了，我当了一回家(/)。我来到菜场门口，看见人们提着篮子，三五成群地走向菜场。有的人拿着袋子，赶往菜场。也有人开着车子奔向菜场。人来人往，热闹非凡。我走进菜场，嗬！菜场里人山人海。买菜和卖菜的人把菜场挤的得水泄不通。我向卖肉的大叔买了一斤二两前腿肉。着者，我又去向一个年近花甲的老奶奶买了两斤青椒，准备做青椒抄肉丝。老奶奶称了称，少了点，就放进一个大的，正好两斤。我又向老奶奶买了几棵绿的发黑的青菜和胖嘟嘟的冬瓜。又到别的摊子买了鱼和虾。满载而归地回家了。傍晚，在爸爸妈妈的帮助下，我做了一桌子香喷喷的饭菜，累的腰酸背疼，但是心里有说不出的高兴。今天的当家，我尝到了当家的滋味真不好受。明了妈妈是多么辛苦，我一定要多多帮助他们做家务，减轻他们的负担。星期六，我想体验一下当一回家的感受。拿好20块起龙华菜市场买菜。到了菜市场，市场里有很多大白菜、西红柿、冬瓜、茄子还有鱼、鸡鸭等肉类。看得我眼花缭乱，不知买什么好。最后只挑选了3个新鲜鸡蛋，三个西红柿，1斤肉，两根黄瓜。买好后，我快步走出菜市场。回家我先淘米。放几勺米在锅里，用手轻轻地拨动几下取出沙子、稻谷，然后接了一些清水，用手在锅里轻轻搓几下，搓了一阵就把脏的倒掉。米淘好后接点水，我把锅底擦干放在电饭煲上，盖好锅盖，按下显示灯的按钮，开始煮饭。借着煮饭的时间，我从塑料袋里拿出西红柿、鸡蛋、黄瓜、肉。把西红柿、黄瓜洗干净，用刀子小心翼翼把它们切成片，分别放在3个盘子里。在西红柿的盘子里加上些白糖，一个凉拌菜就算好了。把三个鸡蛋对着碗边磕出一个口子，把蛋黄和蛋青倒入碗内，放一点盐，拿筷子用力地搅拌均匀，由于掌握不好方法，把蛋青溅得到处都是。然后把煤气灶打开，在锅里放两勺水，接着蒸蛋，蒸十分钟后，第二道蒸鸡蛋出炉。我要开始炒菜了，在锅里先放一点油，点开火。不一会儿，油在锅里沸腾直冒烟，我赶紧把肉片倒进锅里，“哗”一声肉片在锅里炸开了，我不停拿起锅铲翻动，油星子不停地往外溅，我的小手被烫出两个红包。但一想，今天的任务还没有完成，只好强忍伤疼继续作战。炒了一会儿，我把切好的黄瓜倒入，搅拌几下，加进酱油、味精等佐料，最后一道黄瓜炒肉片也出炉了。当妈妈回来品尝我的杰作并说我能干时，我心里像喝了蜜一样甜。这一次经历让我深深地感到当家真不容易，我身为家中一员，每天应该挤出时间做力所能及的家务。