在唐代诗人李端的《胡腾儿》中，最著名的一句描写胡腾舞的诗句是“环行急蹴皆应节，反手叉腰如却月”。这句话生动地描绘了胡腾舞的动态美，舞者在舞台上环行跳跃，每一个动作都紧密配合着音乐的节奏，反手叉腰的姿势则像是一弯新月，优雅而富有节奏感。

胡腾舞起源于古代西域，通过丝绸之路传播到中原，成为唐代宫廷和民间广泛流行的舞蹈形式之一。这首诗不仅展现了舞者的技巧和舞蹈的魅力，还通过舞者的姿态和动作，体现了唐代社会开放包容的文化氛围。

胡腾舞作为一种独特的舞蹈艺术，不仅在唐代得到了广泛的传播和发展，还深深影响了后世的文化艺术。通过对胡腾舞的描写，唐代诗人李端不仅展现了对舞蹈艺术的深刻理解和热爱，同时也传递了中国古代各民族之间友好交流的美好愿景。

舞者的每一个动作都仿佛在讲述着一个动人的故事，无论是快速的环行还是优雅的叉腰，都充满了力量与美感。这种舞蹈不仅展示了舞者的技艺，更体现了唐代社会对于舞蹈艺术的追求和尊重。在那个时代，舞蹈不仅仅是一种娱乐方式，更是文化交流和民族情感表达的重要载体。

通过这首诗，我们可以感受到胡腾舞所蕴含的文化价值和社会意义。它不仅是一种艺术形式，更是一种连接不同民族和文化的桥梁，展现了唐代社会的开放和包容。