盘扣的制作首先需要准备合适的斜条，宽度约为2cm，将其两边的毛口向里折成四层，手工缲牢。如果材质较薄，可以裁宽一些，折成六层或八层，或者在斜条中加入几根纱线使其更加饱满。为了保持盘花形状的稳定性，在缲纽袢时可以加入细铜丝。

另一种方法是将斜条对折，缉线一道，然后翻正纽袢。为了方便翻正，可以在缉线前夹入一根线绳，这样用线绳牵拉可以更加方便地翻正。

第三种方法是将薄斜条料反面刮浆烫干，毛口向里折成四层，再将铜丝加入四层中间，然后沿边缉明线一道。

使用纽袢条制作盘花，是将纽袢条盘结成所需的各种形状，然后用线钉好。盘花的规格、大小可根据款式和花形确定，需要注意比例协调。盘花的造型多样，有的较为复杂。

钉扣的位置通常依次为：第一副扣钉在领头下，第二副扣钉在大襟转弯处，第三副扣钉在大襟下端。钉扣时，小襟格钉纽袢，大襟格钉扣坨，用细密针缝牢。纽袢条的两端要折光藏在盘花下面，装隐形拉链时可省略第三副扣，拉链装至大襟下端。

制作盘花时，先将纽头及扣袢放置在扣位上，然后在距扣袢末端0.5CM处缝合固定。从盘扣的花瓣侧面绕花心来回拉一圈线，根据需要放松紧，使花瓣更加紧密牢固。另一边则直接折回来缝好，以便做扣子套，注意把扣袢头藏好。这是背面，尽量把线头藏到背面。

在缝合完成后，纽头须刚好露出门襟之外。扣袢缝合完成后，纽头须刚好能穿过扣袢。如果布料很薄，在需要装钉扣子的布料背面熨上一道粘衬，防止缝扣子的时候拉坏衣料。

盘扣的基本方式多是以各种布条盘绕、打结而成，为了布条的延展性，多以45°裁剪斜丝布。因时代流行和各种花扣的特性，会使用上浆、嵌棉线、嵌铜丝等工艺，因此形成种类众多的盘扣样式。

一字扣是传统服饰所用的盘扣之一，也叫纽结，做法比较简单，在服装中常和其他样式盘扣搭配使用。

所谓“盘香扣”是花扣中最简单、也是各类变化中最基础的，从名字就可以知道它像一个蚊香，所以它使用的也是最为简单的细布条以螺旋形盘绕而成的。

盘香扣可以单独使用，也可以两个使用，如两个大小相同的并列，又如一大一小如葫芦状。也可以使用拼色或花布，多取用旗袍本身上的色彩，搭配设计。

盘香扣在最外圈盘绕时稍作变化，捏出三个小尖尖，就仿佛一个带叶的寿桃了。尽管几乎与盘香扣一模一样，却因为多了小尖尖立马显得萌感十足。仔细观察，小尖尖的捏法略有不同，但是花扣整体不少比旗袍的绲还小，可想这种低调的巧思是如何费工的。

变形盘香扣通过外缘的变化，变化出简单的花卉样式，不少图案花卉是搭配旗袍本身的面料图案进行设计的。

嵌丝硬花扣很多朋友都比较熟悉，一般是使用上浆过的布夹铜丝做成扁扁的布条，其优点就是利于做各种造型，并且立体感突出。因为“嵌丝硬花扣”这种特点，所以可以做出各种基于线条的造型，从小型的花卉到大型的组合都可以做到，装饰性十分突出。嵌丝硬花扣也有配合旗袍本身的多色设计，为了让花扣的设计更加自由而灵动，所以除了常见的轴对称造型，还有中心对称的。

将嵌丝硬花扣视作画作的勾边，那么填芯扣就是填色的。所以，填芯扣一般是在嵌丝硬花扣图案的封闭轮廓里使用面料填充棉花而成的，常用不同于花扣颜色的面料装饰。因此，嵌丝硬花扣也叫空芯扣，而填芯扣也叫嵌芯扣。

填芯扣的玩法除了使用异色、多色，还可以在一些轮廓里填另一些里不填，营造出虚虚实实的效果，在小小的花扣里创造视觉重心。

文字扣直接将吉祥文字以图形化的样式做成花扣。

盘扣的使用一般不是单一一种，而是各种花扣组合搭配。从衣服的搭配上来说，越是大型的装饰性强的花扣（如嵌丝硬花扣、填芯扣），越是会突出在领子、大襟的部位，而衣身则选择实用性耐用性更好的一字扣或盘香扣。