幼儿园活动目标的三个维度包括：身体维度、心理维度、社会维度。关键词如下：

1. 身体维度：动作、运动技能、身体认知、卫生习惯、健康意识、饮食习惯、生活能力、安全意识等。

2. 心理维度：情感沟通、自我认知、情感控制、兴趣爱好、世界认知、语言表达、思维能力等。

3. 社会维度：集体生活、团队合作、社会情感、社会行为、环境保护意识、社会责任感等。

这三个维度是幼儿园教育的重要组成部分，综合培养幼儿的身体素质、心理素质以及社会适应能力。在活动目标制定时，应该结合幼儿的年龄特点和发展需求，确定符合其生长特点的各个维度的活动目标，以达到促进幼儿全面发展的目的。