知否丹橘的扮演者是韩烨。

韩烨，中国内地影视女演员，毕业于中央戏剧学院。在电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》中，她饰演了明兰身边的贴身女使丹橘。丹橘这一角色，以其忠诚善良、聪明伶俐的性格特点深受观众喜爱。

在剧中，丹橘不仅是明兰的得力助手，更是她的知心朋友。她时刻保护着明兰的安全，为她排忧解难，展现出了极高的忠诚度和责任感。同时，丹橘的聪明才智也多次在关键时刻发挥作用，帮助明兰化解危机。韩烨通过精湛的演技，将丹橘这一角色的性格特点诠释得淋漓尽致，赢得了观众的一致好评。

此外，韩烨在演艺事业中一直保持着敬业和专注的态度。她不断挑战自我，尝试不同类型的角色，以提升自己的演技水平。在《知否知否应是绿肥红瘦》中的出色表现，也进一步证明了她的演技实力和塑造角色的能力。未来，我们期待韩烨在演艺道路上继续发光发热，为观众带来更多精彩的作品。