中国石油大学胜利学院并非师范类院校。通常情况下，师范类的专业主要设置在师范类大学中，而不是在普通的三本学院里。如果一所学院开设了师范类专业，那么毕业生在毕业之后需要参加幼师招聘，通过选拔后方能正式上岗。

中国石油大学胜利学院主要以工科、理科等非师范类学科为主。学院致力于培养具备扎实专业知识和实践能力的应用型人才，其教育目标和师范类院校有显著差异。因此，学生在这里所学的专业领域与师范教育相差甚远。

学院的教育理念注重学生的全面发展，除了专业课程之外，还开设了丰富的实践课程和社会实践活动。学院还与多家企事业单位建立了合作关系，为学生提供了大量的实习和就业机会。因此，学生在该学院学习期间，更多地是专注于自己所选专业的知识和技术积累，而非师范教育相关的技能和知识。

如果学生希望从事教育行业，可以选择其他师范类院校或相关专业的教育硕士项目进行深造。这些教育机构通常会提供系统的师范教育课程，帮助学生掌握教育理论和实践技能，从而顺利进入教师岗位。

总之，中国石油大学胜利学院并非师范类院校，其教育目标和课程设置更偏向于培养工科和理科等领域的应用型人才。