超滤和纳滤各有优势，选择哪种更好取决于具体应用场景。

超滤技术：

超滤技术是一种膜分离技术，其过滤精度较高。超滤膜能够拦截大于一定孔径的溶质分子，允许水和小于该孔径的溶质通过。超滤系统通常用于处理水质相对较好的水源，可以有效去除水中的悬浮物、细菌、病毒等。由于其较高的过滤精度，超滤水常用于饮用水、制药、食品工业等领域。

纳滤技术：

纳滤是一种介于超滤和反渗透之间的膜分离技术。纳滤膜的孔径更小，能够去除水中的大部分溶解性盐类、有机物等。纳滤系统适用于处理含有较高硬度、有机物和色度的水源。在工业生产中，纳滤常用于处理高价值的水资源，如制药、化工等行业的水处理过程。

对比与选择：

对于需要高纯度饮用水的场合，超滤由于其较高的过滤精度，能够提供更为纯净的饮用水。而在工业应用中，如果水源含有较高的硬度或需要去除特定的溶解物质，纳滤可能更为合适。此外，超滤膜的通透性较好，水流速度较快，适用于大流量处理；而纳滤对于去除特定物质的效果更佳。

总的来说，超滤和纳滤的选择取决于具体的应用场景和水质要求。需要根据实际需求进行评估和选择，而不是简单地说哪一种更好。在实际应用中，还可能结合两种技术以达到更好的水处理效果。