机电工程包括的专业有：电气工程、机械工程、自动化、电子工程等。

一、电气工程

电气工程是机电工程中的重要专业之一。它主要研究电能的传输、分配、转换和利用，包括电力系统、电机与电力电子、控制理论等。电气工程的应用范围广泛，涉及到电力发电、传输、分配以及电机控制等各个领域。

二、机械工程

机械工程是机电工程的基础专业。它主要研究机械系统的设计、制造、运行和控制。机械工程涵盖了机构学、机械设计、材料科学、制造工艺等多个领域，是制造业的核心专业。

三、自动化

自动化是机电工程中一个涵盖面广泛的专业。它主要研究如何使机械设备或系统实现自动化运行，包括自动控制理论、控制工程、工业自动化等。自动化专业的毕业生在智能制造、工业机器人等领域有广泛的就业前景。

四、电子工程

电子工程是机电工程中与电子技术紧密相关的专业。它主要研究电子信号的处理、传输、控制和集成电路的设计等。电子工程在通信、信号处理、嵌入式系统等领域有广泛的应用。

以上四个专业都是机电工程中的重要组成部分，它们共同构成了机电工程丰富而多元的领域。随着科技的不断发展，机电工程在各个行业的应用也越来越广泛，对于相关专业人才的需求也在不断增加。