叫太爷爷。

因为爸爸的爷爷是爸爸的爸爸的爸爸，也就是曾祖父，按照中国的传统叫法，会称呼曾祖父为“太爷爷”。这个称呼体现了家族辈分的尊重和延续，代表了家族历史的深厚和连绵不断。

在中文里，“太”字往往用来表示对长辈的尊敬和亲近，“太爷爷”这个称呼既表示了辈分的高远，也蕴含了对长辈的敬仰和亲切，这种称呼形式是中国传统家庭文化的一部分，展示了家族成员之间的紧密关系和对祖先的尊重。