要做好吃的西红柿拌面，可以按照以下步骤进行：

材料：

- 干面条：适量

- 西红柿：2个

- 青蒜或葱花：适量

- 大蒜：适量

- 盐：适量

- 酱油：适量

- 红油：适量

- 香油：适量

步骤：

1. 先把西红柿剁成泥状备用。

2. 锅中加水，煮开放入干面条煮熟，捞出备用。

3. 锅中倒入适量的油，放入剁碎的大蒜和青蒜或葱花炒香。

4. 加入西红柿泥炒至出香味，加入盐和酱油调味，炒均匀。

5. 关掉火，加入煮好的面条，拌匀使面条均匀上汤。

6. 最后加入红油和香油拌匀即可。

小贴士：

- 可以根据个人口味，适量加入蒜蓉辣酱或其他调味料。

- 如果喜欢口感脆爽，可以在面条拌好之前加入适量的蔬菜丝，如黄瓜丝、胡萝卜丝等。