鲜虾蔬菜汤 宝宝辅食微课堂的做法步骤

1. 首先我们准备好需要的食材。

2. 口蘑和白玉菇切得碎一点，放置一旁待用。

3. 起锅烧水，水开后放入菠菜，焯水半分钟左右，最大程度的去除草酸。

4. 菠菜的叶和茎先切开再切碎，叶茎单独分开放。

5. 鲜虾放冰箱冷冻5分钟，取出后切去头尾，剥去虾壳，挑去腹部和背部两条虾线，剁成虾蓉。

PS：冷冻5分钟，去壳更方便。

6. 起锅开小火，刷一点点食用油。

7. 倒入菌菇，翻炒1分钟左右，加入适量水，煮开后一点点的滑入虾蓉。

8. 等虾蓉煮至浮起且变色后，加入菠菜，先加茎再加叶。

9. 再煮1分钟左右就可以出锅啦