应用英语专业以“英语+专业+技能”的模式，旨在培养具备一专多能的高级应用型人才，涵盖商务英语、旅游英语和科技英语三个专业方向。该专业注重德、智、体全面发展，强调英语听、说、读、写、译的综合技能，使学生能以英语作为工作语言，熟悉相关专业知识，并具备实际操作和电脑运用能力。

主要课程包括综合英语、英语视听、口语、商务英语、翻译理论与实务、英语阅读、口译、写作及计算机基础。商务英语方向更侧重商务谈判、国际贸易、办公自动化等实践课程；旅游英语方向则增设汉语言文学、旅游管理、导游业务等，适合从事旅游业管理岗位；科技英语方向则开设科技英语写作、机电常识与识图等，毕业生可从事企业口译、笔译和科技资料管理等工作。

毕业生根据专业方向，商务英语方向可在企事业单位、公司从事商务管理、翻译等工作，如翻译员、外贸业务员等；旅游英语方向的毕业生则可在旅行社担任导游、管理人员或行政岗位；科技英语方向的毕业生则可在企业、政府机构中担任翻译或行政管理工作。