新鲜海螺可以冷冻储存吗

新鲜海螺可以冷冻储存，海螺属于生鲜类，这种食物直接冷冻是可以的，只是吃的时候，需要清洗干净，然后高温加热之后，才可以吃，清洗海螺的时候，可以在水中放入几滴香油，这样海螺会将泥沙吐的更干净一些。

海螺可以冷冻储存吗

为了保证食用的新鲜度，购买回来的海螺不宜存放的过久，最好是买多少，煮多少，需要注意的是煮熟的海螺不宜隔夜吃，当天就应当食用完。

在海螺的头部，通常有两种东西叫做海螺脑，两小球状的东西，在海螺肉里，如果吃得太多，就会头晕、恶心，所以在烹饪时应将海螺的头去掉。

海螺属软体动物腹足类，它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。