辣炒年糕的做法如下:
主料:年糕300克、韩式辣酱15克。
辅料:清水大半碗、食用油适量。
步骤:
1、年糕用刀切成小段。
2、锅内放入适量的清水煮沸。
3、倒入年糕,继续煮沸,直到年糕软得可以稍弯即可。
4、准备好一碗冷水,捞出年糕放入冷水碗内,把你年糕切成半个手指长度。
5、锅内放入适量食用油,放入韩式辣酱。
6、翻炒至冒香气。
7、倒入大半碗清水,拌匀后煮沸,转中小火。
8、放入年糕翻炒。
9、翻炒至汁水只剩1/3即可出锅。
辣炒年糕的做法如下:
主料:年糕300克、韩式辣酱15克。
辅料:清水大半碗、食用油适量。
步骤:
1、年糕用刀切成小段。
2、锅内放入适量的清水煮沸。
3、倒入年糕,继续煮沸,直到年糕软得可以稍弯即可。
4、准备好一碗冷水,捞出年糕放入冷水碗内,把你年糕切成半个手指长度。
5、锅内放入适量食用油,放入韩式辣酱。
6、翻炒至冒香气。
7、倒入大半碗清水,拌匀后煮沸,转中小火。
8、放入年糕翻炒。
9、翻炒至汁水只剩1/3即可出锅。