海底捞排号过号一般一个小时左右就会作废。不过，如果过号时间不长，可以尝试联系服务员，看是否可以重新安排排队。因为海底捞的生意火爆，排队等候是常有的事情，所以建议提前规划好时间，避免错过叫号。

海底捞火锅的优点也值得一提。首先，它是二十四小时营业的火锅品牌，方便夜宵或晚归的人群。其次，海底捞的调料区非常丰富，有多种酱料和水果供顾客选择。此外，海底捞的服务也非常周到，让人感受到宾至如归的体验。