番禺区邮政编码是511400。根据查询邮编库显示：广东省广州市番禺区邮政编码是511400，前两位数字51代表广东省，第三位数字1代表广州市，第四位数字4代表番禺区，最后两位数字代表投递区域。番禺区，是广东省广州市市辖区，位于广州市中南部，行政区划面积约530平方千米，是亚热带季风气候，著名景点有长隆旅游度假区、莲花山旅游区、海鸥岛、宝墨园、等景区，同时也是岭南文化的重要发源地和海上丝绸之路起点之一。