江苏，作为中国东部沿海的一个省份，以其丰富的文化遗产、美丽的自然风光和现代化的城市景观而闻名。对于带孩子的两日游来说，以下是一些建议：

1. 苏州园林与古城区：苏州被誉为“东方水城”，拥有众多著名的古典园林，如拙政园、留园等，这些地方不仅风景秀丽，而且富含历史文化，是教育孩子的好去处。同时，可以游览古城区，体验江南水乡的特色，乘坐小船穿梭在古老的运河上，感受古城的魅力。

2. 南京历史遗迹：南京作为六朝古都，有着丰富的历史遗迹，如中山陵、明孝陵、夫子庙等。带孩子参观这些地方，可以让他们了解中国的历史文化，增强民族自豪感。此外，南京还有紫金山天文台、南京科技馆等科普教育场所，适合孩子们学习和探索。

3. 扬州瘦西湖：扬州是一座具有深厚文化底蕴的城市，瘦西湖是其中的一颗璀璨明珠。湖光山色、园林建筑相映成趣，是放松心情、亲近自然的好地方。此外，还可以带孩子去个园、何园等古典园林，感受扬州的园林艺术。

4. 常州中华恐龙园：位于常州市新北区的中华恐龙园是一个以恐龙为主题的大型科普乐园，集娱乐、科普、休闲于一体。园区内有恐龙博物馆、恐龙岛、恐龙谷等多个主题区域，孩子们可以在这里学习到关于恐龙的知识，同时享受游乐设施带来的乐趣。

5. 无锡鼋头渚：鼋头渚是无锡著名的风景区，以太湖美景和樱花盛开而闻名。春季赏花、夏季避暑、秋季观赏红叶、冬季欣赏雪景，四季皆宜。此外，还可以乘船游览太湖，体验水上乐趣。

6. 镇江金山寺：金山寺是中国佛教四大名山之一，历史悠久，文化底蕴深厚。带孩子游览金山寺，不仅可以领略到寺庙的建筑美学，还可以了解佛教文化，增长知识。

7. 盐城大丰麋鹿国家级自然保护区：这里是世界上最大的野生麋鹿种群栖息地，可以近距离观察麋鹿的生活习性，同时也可以欣赏到湿地的自然风光，是进行生态旅游和科普教育的好去处。

总之，在选择目的地时，可以根据孩子的兴趣和年龄来做出决定，确保旅行既有教育意义又能让孩子感到快乐。同时，要注意安排合理的行程，避免过于紧凑，确保有足够的休息时间，让旅行成为一次愉快的家庭体验。