五华县田家炳中学更好。以下是关于这一观点的

首先，五华县田家炳中学在教学质量和教育资源方面具有显著优势。该校师资力量雄厚，拥有一批经验丰富、教学水平高的教师团队。同时，学校注重教育教学改革，采用先进的教学方法和手段，为学生提供更加优质的教育资源和学习环境。这些都有助于提高学生的综合素质和学术成绩。

其次，五华县田家炳中学在学术研究和课外活动方面表现突出。学校鼓励学生参与各种学术竞赛和实践活动，提供丰富的课外资源和平台。这些活动不仅拓展了学生的视野，也锻炼了他们的实践能力和创新精神。相比之下，安流中学在这方面的表现较为有限。

最后，五华县田家炳中学在社会声誉和校友网络方面也具有较大优势。作为一所知名学校，它吸引了众多优秀的学生和家长，形成了良好的社会声誉。同时，学校培养出的优秀校友遍布各行各业，为学校和地区的发展做出了积极贡献。这些都有助于提高学校的整体实力和影响力。

综上所述，虽然安流中学也有其独特的优点和特色，但从教学质量、学术研究、课外活动以及社会声誉等方面来看，五华县田家炳中学更具优势。因此，可以认为五华县田家炳中学相对更好。当然，这并不意味着安流中学没有改进的空间和潜力，相信在未来，安流中学也能不断发展和进步。