成都是一个食品文化发达的城市，拥有各种美味小吃，其中盖饭也是不容错过的一道美食。那么，成都小吃盖饭有哪些好吃的呢？

首先，火爆肥肠盖饭是成都小吃盖饭中的佼佼者。火爆肥肠盖饭以火爆肥肠为主料，配上炒饭或米饭，味道独特鲜美，非常适合于喜欢吃辣味的人。火爆肥肠盖饭的好吃之处在于它的香辣味与糯米饭的口感结合得非常完美。

其次，麻辣牛杂盖饭也是成都小吃盖饭中的一道不可多得的美食。麻辣牛杂的肉质鲜嫩，配上饭粒口感丝毫不减，令人无法抵挡的美食诱惑。尝试一下这道麻辣牛杂盖饭，你会被它的唇齿留香所折服。

最后，回锅肉盖饭也是成都小吃盖饭中的一道人气美食。回锅肉味道鲜美，配上炒饭或米饭口感更佳，入口即爆。糯米饭与回锅肉的搭配更是完美无瑕，激发味蕾的极致享受。

成都小吃盖饭有很多种口味，每种都有独特的美味。无论你喜欢吃麻辣、清淡、甜味还是咸味，盖饭总能带给你不一样的美食体验。