职业中专和职业高中都是职业教育的形式，它们之间的主要区别在于教育内容和培养目标。

教育内容：职业中专的教育内容相对更侧重于职业技能的培养，包括机械、电子、计算机、汽车等专业的技能培训。而职业高中则更加注重普通教育和职业教育的结合，除了职业技能的培养外，还要学生完成一定的高中文化课程学习，如语文、数学、英语等。

培养目标：职业中专的培养目标是培养具有一技之长的技术人才，帮助学生掌握一定的职业技能和知识，能够胜任一定的职业岗位。而职业高中的培养目标则更加多元化，一方面培养学生的职业技能，另一方面也培养学生的综合素质，为学生的未来发展打下更广泛的基础。

就业方向：职业中专的毕业生主要面向对口就业的岗位，如机械制造、电子、计算机等行业的技能型岗位。而职业高中的毕业生可以根据自己的专业选择就业，也可以选择继续升学，进入大专或本科深造。

总的来说，职业中专和职业高中在教育内容和培养目标上有所区别，但都是为了帮助学生掌握职业技能和知识，能够成为社会需要的人才。在选择时，可以根据个人的兴趣和未来职业规划来选择适合自己的教育路径。