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自己煮火锅怎么弄汤底
时间:2024-12-23 21:34:13
答案

自己在家煮火锅,可以按照以下步骤制作汤底:

将骨头洗净煮开,水开后撇去血沫(一般需要撇3~4次),将骨头汤倒入高压锅中。准备菌菇备用。猪肉切片后用冷水入锅,再放入几粒花椒。将熬好的清汤倒入涮锅中,加入各种食材烫食即可。

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