泉州黎明大学，即黎明职业大学，是一所位于福建省泉州市的公办全日制综合性普通高等职业院校。这所学校并非传统意义上的本科院校，而是专注于职业教育和高等职业教育。

黎明职业大学的前身可追溯到1929年春，当时由著名教育家蔡元培、马叙伦倡议，并由许卓然、秦望山等社会贤达发起创办的黎明高级中学。然而，这所中学仅存在了短短几年时间，于1934年停办。

直至1981年，在黎明高级中学旧址上重建了一所名为黎明学园的学校。随后，在1984年，黎明学园在福建省人民政府的批准下，正式升格为黎明职业大学，成为一所专注于职业教育的高等学府。

如今，黎明职业大学已经成为福建省内知名的高等职业院校，为社会培养了大量高素质的技术人才。学校开设了多个专业方向，涵盖工程技术、经济管理、艺术设计等多个领域，为学生提供了丰富的学习资源和实践机会。