菲律宾以其丰富的热带水果而闻名,以下是该国的一些主要水果特产:
1. 菲律宾凤梨(Pineapple)
菲律宾凤梨在全年都生长成熟,四季不断,是高品质的贵族凤梨。其营养价值高于普通凤梨,含有丰富的果糖和其他微量元素。
2. 菲律宾芒果(Mango)
菲律宾芒果被誉为世界上最甜的芒果,被尊为国果。除了直接食用,菲律宾人还将其制成雪糕、布丁或芒果干,这些芒果制品也是热门的手信。
3. 菲律宾椰子(Coconut)
菲律宾是世界上数一数二的椰子生产国,有“椰子宝地”之称。菲律宾人自嘲从小就是吃椰子长大的,椰汁甘甜营养,颇受喜爱。
4. 菲律宾番石榴(Guava)
菲律宾番石榴每100克含有超过100毫克的维生素C,比一个梨子还要多。其外皮绿色,果肉白色,肉质滑嫩,清香扑鼻,最特别的是可以食用里面的种子。
5. 菲律宾山陀(Soursop)
菲律宾山陀大小与苹果相当,内部含有三到五颗果实。在市场上,山陀常常供不应求,是地道的热门水果,可制作果酱,成熟后滑嫩的果实还可用来酿酒。