农科院实验员的主要职责包括掌握和熟悉教学科研实验的基本原理和技术知识，了解仪器的性能、调试和操作方法，同时也要掌握实验用材料和药品的使用方法，以不断提高自身的业务水平和实验技术。

他们需要认真做好实验准备工作，发现无法解决的问题应及时向上级技术人员汇报。在实验师和助理实验师的指导下，他们可以参与教学和科研实验，负责操作仪器设备、整理数据、进行计算、绘图和编写报告等技术工作。通过试讲和预做实验，并得到实验室主任的批准，他们可以独立指导学生进行实验。

实验员还需负责一般性技术管理工作，确保仪器设备得到妥善使用和保管。他们需要参与或独立完成仪器设备、教具的制作、改进和维修，以进一步提升自己的业务水平。此外，他们还需要努力学习业务知识，提高专业水平和实践操作能力。

农科院实验员还需承担实验室的管理工作，确保实验室的安全、卫生、防火、危险品使用与管理、环境保护以及人员和仪器设备的合理调度和使用。他们要与同事团结协作，共同完成领导布置的其他工作任务。