牙字一共4画。

“牙”的正确笔画顺序分别是：一横、一撇折、一竖钩、一撇

“牙”读音为ya（二声），一般泛指人类以及高级动物的咀嚼失实物的器官，即牙齿。

“牙”在古代时专指的是大牙、臼齿，甚至还会特指象牙；而在现代，在北方，山西一带，“牙”又有孩子的意思，一般牙的词组有牙齿、牙口、门牙、假牙、月牙、门牙、牙膏等等。

关于：“牙”的诗词有：

 1.李白《古风》：“粲然启玉齿。”

 2.李白《赠裴司马》：“向君发皓齿。”

 3.陆龟蒙《陌上桑》：“皓齿还如贝色含。” 

 4.刘希夷《采桑》：“红脸耀明殊，绛唇含白玉。”